沉香是一种名贵中药材，可用于发展沉香深加工产业，经济效益高。近年来，潮州市不断完善沉香产业标准化体系建设，为沉香深加工筑牢根基，提高产品附加值。前不久，由潮州市一企业承担的沉香全产业链省级农业标准化试点项目通过了终期验收。
位于潮安区归湖镇东山村和石陂村的沉香种植基地种植沉香树40万棵。从空中俯视，3500亩沉香林郁郁葱葱，织就了绿色海洋。技术人员正利用当下最好的时机，按照标准对沉香树进行钻孔造香。
技术人员表示：“现在是结香最好的季节，让树结最好的香，三年后，这棵树就会有香收了。按照每个品种去进行打孔，好的品种就打宽一点的距离，这样结出来的香效果好一点，如果不规范的话，结出来的香产量低了，质量也跟不上。”
潮州市香林沉香种植科技有限公司有关负责人表示：“从整地开始，到育苗、种植、结香、产品的加工生产都非常注重标准化建设。树苗种下去的距离一般都有标准，1.5米左右的标准距离。结香的标准，一个孔的距离多少，每个树种都有标准，把这些给工人，他们生产出来，质量就比较有保证。”十年来，该企业构建了集育苗、种植、生产、销售、科研、品牌建设于一体的完整链条，不断壮大沉香产业，同时通过建立沉香制品生产标准体系，推动沉香产业生态化、品牌化发展。
该负责人说：“我们现在制定了5个团体标准，还有约10个企业标准，几乎涵盖了从育苗、种植到结香到生产沉香产业所涉及的环节，我们都有相关标准作为加工生产依据。通过标准，首先保证了质量，产品到面对消费者时保证流程基本可溯源，是放心的食品。”
2023年6月，香林沉香种植公司被广东省市场监督管理局批准成为“广东省沉香全产业链标准化试点单位”；2025年9月，项目顺利通过终期验收。