前身为1988年成立的广东省林业工业协会，2003年7月更名为“广东省林业产业协会”。主要由广东省内从事林木育种和育苗、造林和更新、森林经营和管护、木材竹材采运、林产品采集、木材加工、人造板制造、木质制品制造、竹藤棕草制品制造、家具制造业、造纸和纸制品制造业、林业机械制造、生态保护与管理、林特产品采集加工、森林食品药材、森林旅游、森林康养、林下经济和林业一、二、三产相关产业的生产、流通、管理、科研和教学等具有合法法人资格的企事业单位，依照国家有关法律法规自愿组成的综合性、服务性、非营利性的社会团体。协会接受广东省社团登记管理机关的监督管理和广东省林业局改革和产业发展处的业务指导。
现有会员单位306家，其中会长单位1家、副会长单位14家、秘书长单位1家、理事单位42家、监事长单位1家、监事单位2家。协会下设专家委员会及人造板、流通、林产化工、木桨造纸、木材加工、木地板、木片、木竹工艺制品、花卉森林旅游等10个专业委员会。下设油茶分会、森林康养分会。协会设秘书处，负责处理协会日常运作事务工作。
协会成立以来，一直秉承为政府服务、为社会服务、为企业服务、为林产业发展服务的宗旨，努力做好各方面的协调工作，搭建“政—企、银—企、校（院）—企、农—企、企—企”等合作平台，努力完成省林业局等政府部门交办的工作，做好协调服务，为会员排忧解难；加强行业诚信建设，促进行业自律，维护会员合法权益。
经过多年的发展，协会的影响力和凝聚力不断增强，队伍不断壮大。现有国有、集体、民营、外资和合资等各种所有制会员企业，会员单位整体实力雄厚，基本涵盖省内各林业产业领域龙头企业，形成产业联动、业态互补的林业产业链高质量发展模式，是目前广东省规模最大的林业产业社团组织。