霜降时节深秋至，正是油茶采摘时。每年霜降过后，油茶果成熟，又到了高州市旺沙村民采茶籽、榨茶油的好时节。10月24日上午，走进旺沙村，一片硕果累累的丰收景象和村民采摘油茶籽的忙碌身影映入眼帘。
站在旺沙村的山上，放眼望去，雪白的山茶花与饱满圆润的青褐色油茶果同时挂在茶树枝头，形成了“满山果实满山花”的自然景观，为金秋时节的乡村增添了一缕别样的美。
旺沙村地势较高、土壤地块透气性强，适合山茶树生长。漫山遍野的野生山茶林，常年葱翠，稳产、高产的品质为周边群众每年提供稳定收入。
“旺沙村油茶总种植面积大概有六七千亩。今年极端天气比较多，所以今年的整体产量相对上一年应该会减少，应该在2万斤左右。”旺沙村党总支部书记陈康介绍，得益于得天独厚的自然环境和悠久的种植历史，旺沙村出产的茶油品质上乘，营养物质丰富，每斤售价100元至120元不等，“物以稀为贵，今年产量降低可能会导致市场价格升高，对于村民来说同样增收。”
陈康表示，下一步，会邀请仲恺农学院对村中的油茶产业进行指导和规划，着力把油茶种植打造为该村的“一村一品”特色产业。
据悉，油茶是世界四大木本油料植物之一，是我国特有的木本油料树种。油茶榨出的茶油被称为“东方橄榄油”，不仅是高级食用油，还是化妆品、护肤品等产品的优质原料。近年来，茶油越来越受到市场欢迎，茶油价格上升，油茶果成为群众眼中“富得流油的果实”，油茶山也成为山区群众发家致富的金山银山。
高州市位于广东省西南部，属山区市，地势东北高西南低，属云开大山、云雾山山系，多条小山脉横贯高州全市，气候与土壤条件适合油茶生长，且拥有悠久栽培史。高州油茶较普通油茶树形高大、生长快、寿命长、抗逆性强、产量高、油品好。
高州多个镇都有种植油茶树的传统，如东岸镇平坑村油茶树种植面积达4500亩；大坡镇有上百年的油茶树种植历史，全镇油茶树种植面积达2.5万亩，涉及25个行政村，年产量约80万斤等。高州市油茶产业发展基地，更是上榜广东省首批林业特色发展基地。
转载来源：广东省林业局